什么是米其林餐厅?
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2025-02-29 14:26:44 提问
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2025-02-29 回答
在法国，厨师属于艺术家的范畴，法国还有一家全球闻名、历史悠久的为这些艺术家及他们的创作场所—餐厅做权威鉴定的机构：“米其林”。
出现在《米其林指南》上的餐馆至少先要获得到“一副刀叉”的标记，这种标记是指南对餐馆的基础品评标准，从“最高的5副到1副”不等，表明餐馆的舒适度。
在此之上的评选，才是米其林星级，从一颗星到最高的三颗星，主要针对的是烹饪水准。
一颗星 ★：是“值得”去造访的餐厅，是同类饮食风格中特别优秀的餐厅；
两颗星 ★★：餐厅的厨艺非常高明，是“值得绕远路”去造访的餐厅；
三颗星 ★★★：是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅，有着令人永志不忘的美味，据说值得打“飞的”专程前去用餐。
米其林三星，是其对餐厅评级的最高级，由于极其严苛，全世界只有四十多家米其林三星餐厅。
中国大陆没有针对其出的红宝书，所以大陆没有严格意义上的米其林餐厅。
中国香港有一家，叫做“新同乐鱼翅酒家”
地址：九龙尖沙咀弥敦道132号美丽华商场4楼号铺(近天文台道)
扩展回答
米其林瓷砖质量怎样
我们实测过诺贝尔、马可波罗、东鹏等品牌的瓷砖,但没测过您提到的瓷砖 不同品牌不用型号不同批次的瓷砖都有可能质量有区别 还是应该现场检验一下,选瓷砖不光要看质量,还要关注售后问题,比如送货,个人感觉这个品牌听着有些山寨 教您一些简单的鉴别地砖质量好坏的方法:1.看产地(一般广东的砖质量更好);2.看平整度;3.看外观是否有气孔、颗粒;4.看重量(一块800的大地砖30到40斤,重量越重 地砖密度越大 瓷化程度越高 质量理论来说越好);5.听声音;6.看吸水性(全瓷地砖应该不吸水);7.测试防滑性(在有水情况下)
餐厅的梁该如何处理
中式吊顶的话可以考虑在梁旁边空位处做木档造型格栅,做吊灯(可有两种,一是把吊灯做到梁上,第二种是在木档上吊灯,做两盏。)这么说不知道能否理解?
餐厅问题，具体该注意什么
餐厅主要是卫生，还要营造气氛有食的，没多大关系吧###餐厅单独一间或一个格局，如果一出厨房就是餐厅更好，这样比较方便，距离短。 一进大门就见餐桌不吉。如一进大门就见餐桌，为不吉。可在餐厅间适当位置用屏风隔挡，也可调一板墙为间隔，以避大门之冲煞。 餐厅与厨房共享一室不佳。将餐厅与厨房合二为一，不好。因为炒菜时积留的油烟气会影响用餐卫生。 饭桌。饭桌是一家人共同吃饭之处，所以它的吉凶衰旺对家宅影响很大。饭桌颜色应以选择有生命力的颜色为主，以便刺激食。但纯黑色与纯白色为不宜。饭桌形状多种多样，传统的中国饭桌大多以圆形为主，象征一家团圆。在学上来讲，三角形及有锐角的饭桌不宜选用，因为尖角具有伤力，对饮食健康有害。饭桌上亦忌讳有横梁压顶，恰似一把利刃架在头顶上，在人的心理上造影响。
餐厅应该注意哪些呢
不要对镜子。
适合餐厅的挂画餐厅挂什么样的画
不适宜挂人物画像或先人的遗像。悬挂人物画像会让家人情绪反复较大，有时会有落差感。而倘若挂先人的遗像则会让家人比较悲伤，有时会觉得自己离先人的要求与期望差距比较大，生活与工作起来压力就会陡增。###1、不适合挂颜色比较鲜艳的画。例如红色、黄色等色彩比较热情，让人看到以后就会心潮澎湃、血流加快、异常兴奋，但这类色彩在餐厅内就比较不适合，容易使人脾气躁、情绪不稳，对饮食与健康不利，还容易和家人产生矛盾。 2、不适宜挂比较暗淡的画。灰色或黑色比较庄严肃穆，但在用餐的场所就显得不恰当，这类冷色调容易使人情绪低落，对生活对事业都显得没有与兴趣，甚至会有悲观厌世的情绪产生。