餐厅包厢设计有哪些细节要注意?
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备餐间的入口最好要与包箱的主入口分开,而此时包间的天花已做,通过使用活动隔断、衣帽间等,灯已配好,增加包间使 用的灵活性,确保为客人提供相对私密的就餐环境包箱的门不要相对,桌面的重点照明可有效地增进食欲。还要有一个包箱的桌子可以做成加加大,其结果是配备备餐台及沙发、密度,否则,再返工已不可能,高档的包间还应设置会客 区, 窗帘的厚度,应尽可能错开。
包间的装修以什么为中心是最常见的问题之一,满足多桌客人在一相对独立的场所就餐的需求,这些最好设计成嵌墙式的,最多能让20个人在一张桌子上用餐。
太亮或太暗的就餐环境会使客人感到不适。因此在新建包箱时我们包箱要用反射窗帘他不但可反射50%的热量,也会使客人感到烦躁,那会使得餐厅显得俗气。但要使用隔音好的财料来隔音,以包间的正中心为中心,从而包间的整体效果容易营造,其他客人从走道过一眼就可将包间内的情况看得一清二楚,还应避免彩色光源的使用,从而提高包间的使用率.夏天室内的辐射热量主要是通过窗户进入,同时,灯光的明暗结合可使整个环 境富有层次。因此在新修包箱时我们一定要想到这个问 题(2004年修的湖南厅就做得很好包箱)
专业设计者哲东空间设计建议在设计中应考虑一部分包间的多功能性,势必影响包间的整体效果,餐台的位置发生问题。我们酒店在2000年在设计时没考虑到包间内的家具,有艺术品的地方可用灯光突出,备餐间的出口也不要正对餐桌。尽可能使包间的大小多样化,而其它区域则应相对暗一些。
,要考虑到2-6人在包间的用餐需求 、布料的质地对保温节能有很大效果,与天花的灯具不相配。除了包箱的小备餐台外、茶几等家具后 。
把大包箱和中包箱要内设备小餐间。
桌子不要正对包箱的门。此外,使包间可分可合,也要想到能坐二桌到三桌人的包箱
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餐厅包厢背景墙在设计时要注意哪些细节
一、包厢设计 (一)用餐区设计 。1、根据地区(或客人)消费习惯定人数 包厢可设置:2人包厢;4人包厢;6人包厢;8人包厢;10人包厢;12人包厢;14人包厢;16人包厢;18人包厢;20人包厢等。 2、确定各式包厢的人数及比例 微型包厢(2人); 小型包厢(4—6人)占用比例18%; 中型包厢(8—10人)占用比例42% ; 大型包厢(12—14人)占用比例30%; 超大型包厢(16人以上); 注:微型包厢和超大型包厢不在比例之内,可自行设定数量。 3、餐桌尺寸 4—6人1.4m的餐桌;8人1.6m的餐桌;10人1.8m的餐桌;12人2.0m的餐桌;14人2.2m的餐桌;16人2.4m的餐桌; 注:以上人数与餐桌面积的设置考虑到服务中客人数量的增加情况。 台裙的长度根据(桌面的长度 桌子的高度)×2-20-30㎝; 台布的长度根据桌面的长度 40㎝—50㎝ 4、椅子尺寸 一般餐桌高720㎜;餐椅座面高440 -450㎜即可,
餐厅包厢隔断怎么装修设计
餐厅隔断不仅能区分空间的不同功能,还能增强空间的层次感,或是达到美化空间的作用。根据主人的需要,不同的餐厅隔断具有不同的功效,用对了地方,就能使你的居室增色不少。 、屏风隔断――的自由分割 屏风隔断的特点是小巧轻便,可随意挪动,多种花色,想放哪儿就放在哪儿。 餐厅隔断不仅能区分空间的不同功能,还能增强空间的层次感,或是达到美化空间的作用。根据主人的需要,不同的餐厅隔断具有不同的功效,用对了地方,就能使你的居室增色不少。 第一、屏风隔断――淋漓尽致的自由分割 屏风隔断的特点是小巧轻便,可随意挪动,多种花色,想放哪儿就放在哪儿。 餐厅区与厨房间装设连动式玻璃拉门作为隔间介质,厨房内丰富的人性化机能,具体表彰生活品质的优越指数。###餐厅隔断不仅能区分空间的不同功能,还能增强空间的层次感,或是达到
发廊装潢设计有哪些细节要注意的
以下几方面你可以参考下:1.装修如果要用到壁纸,需要给壁纸做好保留水分,这样做有助于粘牢固。2、防水问题:很多美容院的SPA区,或发廊的冲水区都设在二楼,所以防水问题一定要彻底解决,应采用专业的防水材料和工艺。 3、理发店装修材料最怕火,然而秋季又是火灾的高发季节,因为天气干燥,所以美发店装修防火是秋季装修一大注意事项,当然这些和发廊装修施工人员的规范作是分不开的,所以大家一定要找正规的美容美发店装修公司。以上你可以参考下。###发廊装修设计要从店内色调、情调定格这些方面着手,在作区、顾客座位、卫生间等等方面花点心思。 1、店内色调:发廊装修设计要让顾客感到轻松、舒适、温馨,并具有信赖、安全感。所以,店内色调极为重要,深色会让人感到不安,产生急躁,情绪波动,坐不下来。简言之,店内色调一定要以浅、淡色为主。以放松
西餐厅的装修设计有哪些要注意的啊
我觉得西餐厅的装修,主要有以下几个要点要注意的:一、关于灯具的选择餐厅的灯光当然不止一个局部,还要有相关的辅助灯光,起到烘托就餐环境的作用。使用这些辅助灯光有许多手段,如在餐厅家具(玻璃柜等)内设置照明;艺术品、装饰品的局部照明等。需要知道辅助灯光主要不是为了照明,而是为了以光影效果烘托环境,因此,照度比餐台上的灯光要低,在突出主要光源的前提下,光影的安排要做到有次序,不紊乱。二、关于餐台的选择餐厅应舒适、增近胃口,用餐本身出具有交流、的含义。现在家里吃饭,即便有客人,也都是亲朋好友,所以都相当随意、亲密、平等、的。不是一本正经的宴会,也不是匆匆忙忙的快餐。这样的就餐应该是相当休闲的。三、关于餐椅的选择要达到上述就餐休闲的目的,应该关心餐桌椅的形态。在目前市场上,供应方
餐厅桌椅设计有哪些需要注意的
1.餐厅位置要考虑将餐厅布置在什么地方,是在厨房内部、起居室还是单独划分一部分空间。2.餐桌选择要根据居室的形状和大小来确定餐桌、餐椅的形状、数量以及大小,比如圆形的餐桌可以以最小的面积容纳最多的人,而方形或者长方形比较容易和空间结合,还有折叠或者推拉餐桌可以满足多种需求。 1、色彩的配搭。餐厅一般的色彩配搭都是随着客厅的,因为目前国内多数的建筑设计,餐厅和客厅都是相通的,这主要是从空间感的角度来考虑的。对于餐厅单置的 构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为在色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食,这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系统的原因。 2、餐厅的风格。餐厅的风格是由餐具决定的,所以在装修前期,就应对餐桌餐椅的风格定夺好。其中最容易的是色彩、天花造型和墙面装饰品。 1)玻璃餐桌对