酒店装修监工?

比方说该这里装个开关的工人不要帮你装个插座,最后么顺带当当小工咯，钉子啥的，买些工人需要的零碎东西，看看活干得是否漂亮大方向看看工人干的活和你的装修意图是否符合.小方向么，比方胶水啊，如果有不足的地方马上指出让其改正
                        

泥沙等硬物
      是否做地面保护
木工、对缝
      是否存在空鼓现象  
      铺贴完后是否及时清理干净，有无铁钉、螺丝头外露
油漆工、垂直
      地面找平是否水平，灰浆是否饱满
      批荡是否平整，无钉头、漏刷现象
        是否有起鼓：墙面侧看有无流泪、拉筋水电、抽筋，是否有弱电箱
      所有插座线必须使用地线
泥工，厚度、深度是否符合要求
      布管管径是否合理，宽度，曲线是否流畅
      固定天花是否使用膨胀螺丝
      石膏板接头处是否留3-8mm缝
      见光面是否全部为石膏板
      天花是否固定牢固、平整
      防水是否均匀：进场是否放水平线
      天花是否水平，正看有无沙眼
        基层处理是否清理干净后刷底油
        阴阳角是否直
        墙面用手摸是否有凹凸感及颗粒点状感觉
        石膏板接缝处是否贴白布或牛皮纸
        墙面煽灰是否平整
        是否有起皮、厨房等用电是否用专线
      信号线：砌墙是否放线、弱电线与室外线接头处是否留检修口、高度是否符合公司要求
      铺贴是否平整：开槽是否平直，接头是否严密
      是否安装进水总闸
      强弱电是否分管敷设
      梁上过线严禁打洞穿梁
      空调
                        

这个监工的的职责责任算是比较大了   一般的情况下就是对酒店装修所有工种的完工后的工作质量  当然期间可以跟工人交流下   工人在工作时 除了按图纸上的做法外 有好的事情要问你都要你处理的`   
好有 材料方面  各种各样的材料都要经过你手  不能马虎一点 
楼上说的那样的话  你就不是监工了 是装修公司的老板了  说具体点就是 每个工种的包工头了
你要管的比这多得多 ` 装修的好 你必有功劳  说不定老总会奖赏你呢  祝你好运
                        

我再来提一点，首先二楼上说得很对我是指在硬件方面你只少要懂这些．但软件方面就找一个搞水电维修经验丰富的人请教（万能工）因为我遇到一件事，就是我们公司在西藏开分店的时候（四星）因为在高原上大家都没有太注意还是按内地一样施工，结果一年后很多地方都出问题了，找一个搞维修出生的帮你指点一下以他从维修的角度会好一些，因为现实施工中有改动，你不可能每个地方都盯在工人施工．那么就难免出现问题，当时不会发现，可是后期就会出现．（比如在高原上有施工期4－10过了施工期就不能再施工，在内地泥工技术很好在高原上就不见得，因为高原上施工时要加碘，就像在建筑工地浇铸混凝土（骨料＋粉料＋外加剂＋浇铸时间成正比＝合格施工）你还要熟悉各工种施工流程，施工工艺．那么你以后绝对是老板的红人．祝你好运！）