蔬菜水果店怎么摆放和装修?
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水果店怎么摆设才能在瞬间吸引顾客的注意呢?
1.主题陈列
主题陈列,就是在卖场内创造出一个场景,表现一定的主题和内涵,如何经营水果店?使顾客产生一种新奇、与众不同的感觉,不知不觉中对号入座,让消费者更愿意欣赏和自由选择,让水果超市更具生命力。
主题的具体划分可根据场地、环境、季节等实际情况而分为:口味最佳区和营养最丰富区老人区和小孩区当季区和反季区本周销售冠军区和本周最实惠卖价区等等。
2.陈列原则
(1)新鲜原则
水果在销售区域进行陈列之前,必须进行质检,确保所有货架上的水果符合优良品质的标准,体现出水果经营的新鲜宗旨。水果店怎么摆设?一旦发现腐烂、变质的水果,要第一时间挑拣出来,以免影响销售。
(2)丰满原则
水果的陈列要丰满、货多,起到吸引顾客、货优价平的作用,坚决杜绝缺货、少货。
(3)色彩搭配原则
水果的颜色丰富、色彩鲜艳,陈列的颜色适当组合、搭配,能充分体现出水果的丰富性、变化性,既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感,又能较好地促销所陈列的水果,这一点是水果陈列的技巧所在。水果店怎么摆设?如:紫色的葡萄,红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。
(4)防损耗原则
水果在陈列时必须考虑不同商品的特性,选择正确的道具、方法、陈列温度,否则将因不当的陈列而造成损耗。如桃子比较怕压且容易生热,所以陈列时不能堆放苹果对香蕉、猕猴桃等水果有催熟效果,放在一起容易导致其他水果过快变坏。
水果的陈列面积必须与周转量比例适当。若比例过大,则水果在货架的滞留时间长若比例过小,则每日补货的次数频繁。还要注意当前温度、湿度下,此种水果所能维持的生命期。
(5)先进先出原则
如果同一品种在不同时间分几批进货,先进先出是判断哪一批商品先陈列销售的原则。水果的周转期短、质量变化快,坚持这一原则至关重要。
(6)季节性原则
水果的经营具有非常强的季节性,不同的季节有相应的水果上市。因此水果的陈列应因时而变,将新上市的品种陈列在明显的地方,更好满足顾客的新需求。
(7)清洁卫生原则
清洁处理后才陈列出的水果卖相好,比较好销售。水果店怎么摆设?陈列区域、设备、陈列用的器具是否清洁卫生,也影响顾客的购买欲。
扩展回答
蔬菜水果店怎么摆放和装修
首先要考虑顾客的方便:既要陈列美观,又要让顾客方便挑选。不能只追求装饰性,让顾客无从下手。保证先进先出:这一点非常重要,如补货时要“翻堆”,不能用新货盖旧货,先进的货先售完,但前提是旧货依然保持鲜度可售卖,否则就要撤下整理。“面”向顾客,平稳安全;补货时轻拿轻放:蔬果均有“面”与“背”,摆放时以“面”对着顾客,呈现最好的一面。摆放也要平稳、安全,被挑捡中也不会滚落摔伤;补货陈列时轻拿轻放,库存码放时也要防止压伤、摔伤。
蔬菜水果店怎样装修
1.如果空间不大可以在墙上贴镜子来拓展视觉空间2.灯要暖色明亮的灯,直射到水果上会让水果散发出一种诱人的色彩。3.整体颜色最好用能让人产生食的橙色或者代表清新新鲜的绿色。希望对你有帮助。
想在小区开一个蔬菜水果店,,但是没有经验,想知道从开始装修到开业都需要什么,还有什么技术等等
只要小区里的居委会允许就可以了,再到工商注册营业执照就可以了。###营业执照###营业证照
水果店应该怎么装修
尽量装的绿色一点和水果搭配###嗯 我可以给你出施工图纸 让你更好的利用空间 并且更美观
精品水果店怎么装修
精品水果店怎么装修,主要可以从下面四个方面着手: 1.色彩搭配:一般颜色还是能够影响人的食,比如蓝色,所以水果店在色彩上最好以绿色等接近自然的颜色为主,绿色、原生态,让人有一种置身与果园的感觉。 2.灯光:灯光设计,主要是为了突出水果的自然色泽,不能是水果的自然色泽有所改变,因此,选择高亮度的白光等比较好,例如白炽灯就好,简单大方。 3.招牌:招牌力求简单整洁,要将背景淡化,颜色不要使用过多,力在衬托出水果店的名字,而不会淹没在花哨的背景中。 4.墙面:墙面的规划风格应该以清新自然为主,所以用色应该以嫩绿色和黄为主,这样色彩清新自然,更能引起消费者的关注,这样更能吸引顾客留住顾客。###其实水果店装修不用太过复杂,装修起来其实也不会太难。主要是要注意一些空间的布局格局,还有整个装修的风格和色调尽量柔和,以及一些切合水果这个