哪里有卖商用厨房设计的书啊?
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2025-02-29 17:49:03 提问
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扩展回答
商用整体厨房设计装修应该注意哪些问题
1.台面:应选用防火、防水材料制作台面。若做橱柜,用成品。台面的高度应以家里常做饭的人的身高为依据来确定。通常作台的高度为80~85厘米;水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面,一边供放置未洗过的菜,一边放置洗过的菜。2.顶面:吊全顶,以便于擦洗。通常用PVC、铝塑扣板吊顶。注意应选用抗老化的材料,因为厨房整天烟熏火燎的,装修材料老化的快。 3.地面:选用防滑地转,并且接缝要小,以减少污垢的积藏,便于打扫。厨房地面应有地漏,以便于地面的清洗和排水. 4.墙面:用瓷砖贴到顶,以便于擦洗。有些住宅,厨房的墙砖只贴到1.8米高,这是不够的,需要补贴到顶。 5.光线:中餐很讲究色,因此厨房内光线要充足,晚上的灯光也要够亮,并且灯光的颜色应该是白色的,否则会影响对色泽的判断,饭菜的火候不易掌握。同时还要避免灯光产生阴影,尽量不用射灯。 6.插座:厨房的电
装修商用厨房经验有哪些商用厨房设计装修注意事项有哪些呢
商用厨房设计装修注意事项有哪些呢?我这里简单地说明一下啊。注意事项――厨房空间注意事项――厨房目标注意事项――厨房方向注意事项――厨房位置注意事项――设计合理注意事项――住房餐具注意事项――厨房排放
商用厨房设计装修注意事项有哪些
厨房最多的是啥，那还用问，当然是油烟了。对于厨房和餐厅为一体的空间， 首先就是要注意油烟，如果油烟问题处理不好，整个餐厅不管是墙壁还是餐桌椅甚至是灯都会被油烟弄的一身脏，天天清洗很麻烦，所以厨房的油烟机一定要质量好、抽烟气效果好。###对于开放式餐厅来说，如果通风问题处理不好就麻烦了，比如食物的味道一直在各个角落弥漫，油烟在客厅里经久不消，长时间吸入还会影响健康。所以，开放式餐厅一定要保证通风环境良好。开放式餐厅应尽量靠近厨房，远离客厅的沙发等。###厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料，如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。厨房的天花顶应考虑采用防水产品，即防水石膏板，耐水腻子及高性能的防水乳胶漆，这样在美观的同时，不至于造成使用上的不便。###厨房排烟系统的构成厨房的排烟系统主
商用整体厨房设计装修应该注意哪些问题没理解这块
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商用厨房设计装修注意事项有哪些呢装修时如何选择厨房的位置呢
餐厅装修过程中,厨房设计是餐厅装修的核心部分,位置的选择更是重要,如何选择厨房的位置呢?都有哪些注意事项?北京装修公司(筑元天工)在这里给您简单的介绍一下!1、厨房位置应当选择足够的空间,这样才能使厨房区域功能完整,便于工作