开一个300平左右的快餐店,中餐,厨房设备需要什么?
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快餐店厨房用具
洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房作中产生的,应设置箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品粉碎器等设备。###储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
面包店厨房设备
光波炉 全称为数码光波微波炉,虽然名字后缀还叫微波炉,但与微波炉有质的不同。光波炉在加热原理上和微波炉完全不同,微波炉是由普通的磁控管发射微波来完成,而光波炉由光波迅速致热,能巧妙地利用光波和微波综合对食物进行加热。光波炉烹调速度较普通微波炉更快,且能极好地保持食物内水分和营养成分不流失,可以确保食物原汁原味。 参考价格:1000元以上使用和保养:1.忌超时加热:食品放入炉内解冻或加热,若忘记取出且时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。 2.忌将普通塑料容器放入炉内加热:一是热的食物会使容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。###最小七八平方厨房,烤箱、搅拌机、冷面工作台,木面工作台,展示柜,各种模具等,(还有配四门冷柜的,和面机的。)
可以装修快餐店吗
装修的最终目的是为了提高经营效益,创意的装修便于让客人愿意驻足并愿光顾,客人坐定最想得到的是方便快捷的服务,小店整洁为要素之一,而整洁前提自是服务流程通过平面空间规划体现出来.在专业术语上叫"动线流畅 ",即过道,座位,后场等相应位置设计合理 ,店内交通相互影响越小则 "动线"越流畅 ,经营中再考虑到店内温度,气味,采光等等因素,则大局已定;根据自我的好来装修店铺,多数难以盈客满 堂 .至于内外装修的造型(吸引眼球的)根据当地文化风俗并结合所经营产品的特点则迎刃而解,细节难述
西安80平的快餐店简装修要多少钱
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快餐店厨房如何装修好呢谁了解呢
在餐饮装修时,要考虑到厨房里的瓶瓶罐罐比较多而且又杂,若要摆放在外面,则很容易沾污而很难清洗。在贴面砖时最好不要用马赛克,因为马赛克面积较小而且缝隙特别多,特别容易藏污,这样就很不便于清洗,使用久了之后局部还很容易生脱落,因此在餐饮装修时,最好不要将马赛克任用到厨房内。 另外从上考虑,在餐饮装修时,还需要注意以下这些方面。 因为炉灶是家居中三餐的餐饮来源,在上有“食者,禄也”这一说法,也就是说炉灶是一家的财富所在。